Fakty i ciekawostki o arbuzach, które warto znać. Właściwości, kalorie, pestki z arbuza

Arbuzy są pysznym i orzeźwiającym owocem, który ma wiele korzyści dla zdrowia. Owoc ten jest idealną przekąską zwłaszcza w upalne dni, gdyż znakomicie zaspokaja pragnienie. W dodatku ze względu na dużą zawartość błonnika pozwala on utrzymać prawidłową masę ciała. Poprawia także kondycję włosów i skóry, a nawet (uwaga, panowie!) wspomaga erekcję.

Oto kilka powodów, dlaczego warto jeść arbuzy:

1) Wysoka zawartość wody

Arbuzy składają się w około 92 % z wody, co czyni je idealnym owocem do nawadniania organizmu i zapobieganiu odwodnieniu. Dzięki temu pozytywnie wpływa na pracę nerek i pomaga uniknąć słonecznego udaru w trakcie upałów.

2) Są niskokaloryczne

Arbuzy nie zawierają dużo kalorii, dzięki czemu można je jeść bez obaw o przybranie na wadze. 100 g arbuza zawiera około 40 kcal.

3) Są bogate w witaminy i minerały

Arbuzy zawierają głównie wodę, a pozostałą część stanowią między innymi witaminy i minerały, takie jak witamina C, A i E oraz witaminy z grupy B, beta-karoten, potas, magnez, cynk, mangan, żelazo, miedź, które są niezbędne dla zdrowia organizmu.

4) Arbuzy wspierają układ odpornościowy

Owoce te są bogate w antyoksydanty, takie jak likopen i witamina C, które pomagają wzmocnić odporność i chronią przed chorobami.

5) Wspierają zdrowie serca

Arbuzy zawierają składnik zwany citruliną, który pomaga rozszerzyć naczynia krwionośne, co może pomóc w obniżeniu ciśnienia krwi i poprawę krążenia. Badania wykazały, iż spożywanie tego owocu może pomóc przy obniżeniu poziomu cholesterolu, ogranicza sztywność tętnic czy powstawanie płytki miadżdżycowej.

6) Pomagają w trawieniu

Arbuzy zawierają błonnik, który pomaga w trawieniu i zapobiega zaparciom.

7) Działają przeciwzapalnie

Arbuzy zawierają przeciwzapalne składniki, takie jak likopen i witamina C, które mogą pomóc w zmniejszeniu stanów zapalnych w organizmie. Likopen chroni komórki i neutralizuje wolne rodniki.

8) Arbuzy działają przeciwnowotworowo

Likopen zawarty w arbuzach chroni też przed zapoczątkowaniem procesu powstawania nowotworu.

9) Regenerują mięśnie

Wcześniej wspomniana cytrulina pomaga zmniejszyć zmęczenie i pomaga szybciej pozbyć się zakwasów.

Pestki z arbuza

Arbuz, to nie tylko pyszny miąższ ale również pestki, które są jadalne i również zawierają wiele składników odżywczych. W ich skład wchodzą: białko, nienasycone kwasy tłuszczowe, magnez, fosfor, cynk, wapń, mangan, potas i witaminy z grupy B. Pestki z arbuza poleca się zwłaszcza osobą uprawiającym sport. Polepszają poziom dotlenienia mięśni, przez co szybciej się regenerują.

Co więcej, wpływają na zwiększenie produkcji hormonu odpowiedzialnego za wzrost, który odpowiada za budowę tkanki mięśniowej. Pestki arbuza wykazują działania przeciwbólowe, przeciwzapalne, przeciwcukrzycowe, przeciwdrobnoustrojowe, przeciwutleniające i odżywcze. Zarówno miąższ jak i pestki mają szeroko zakrojone działanie prozdrowotne.

Ciekawostki o arbuzach – podsumowanie

Z powyższych powodów warto włączyć arbuzy do swojej diety, aby korzystać z ich zdrowotnych właściwości i cieszyć się ich orzeźwiającym smakiem. Jednak warto pamiętać, iż nie każdy może je jeść. Ze względu na bardzo wysoki indeks glikemiczny, diabetycy powinni się ich wystrzegać. Również osoby uczulone na ten owoc nie powinny go jeść.

Ciekawostki o arbuzach: (c) Anegdoty.pl / GT

Zobacz też:
> Dynia ciekawostki
> Ciekawostki o kiwi