Pizza ciekawostki, historia pizzy. Fascynujące fakty, które warto poznać
Historia pizzy
1) Słowo pizza po raz pierwszy napisano po łacinie w południowych Włoszech, w roku 997 czyli ponad 1000 lat temu.
2) Coś, co można nazwać pizzą (chleb płaski z oliwą, czosnkiem i ziołami) spożywali już starożytni Grecy. Stąd ok. 500 roku p.n.e wypiek trafił do Rzymu.
3) Gdy do Europy sprowadzono pomidory, od XVII wieku w Neapolu zaczęto z nich sporządzać sos pomidorowy. Od tego czasu stał się on nieodłącznym dodatkiem do pizzy.
4) Mówi się, że współczesna pizza powstała w Neapolu, w 1889 roku. Wtedy to włoskie miasto odwiedziła królowa Włoch Małgorzata Sabaudzka z mężem. Na ich cześć piekarz Raffaele Esposito przygotował pizzę. Jej podstawowymi składnikami były: pomidory, ser mozarella i bazylia, co odpowiadało 3 narodowym barwom tego kraju (czerwień, biel i zieleń) znanych z włoskiej flagi.
5) Najstarsza i istniejąca do dziś pizzeria znajduje się w Neapolu. Antica Pizzeria Port Alba działa od 1830 roku.

Pizza ciekawostki
6) Pizza hawajska (ta z dodatkiem ananasa) wcale nie pochodzi z Hawajów. Zaczął ją wytwarzać pewien Grek mieszkający w Kanadzie, w 1962 roku.
7) Duża pizza w Australii (średnica 28 centymetrów) jest mniejsza niż średnia pizza w USA (30 centymetrów).
8) Najpopularniejszym składnikiem pizzy spożywanej przez Polaków są: pieczarki (75% zjadanych pizz), (szynka – 64%), (salami – 59%) i (oregano – 47%).
9) Obliczono, że co roku na świecie sprzedawanych jest 5 miliardów sztuk pizzy.
10) Rekord w jedzeniu pizzy należy do pewnego Kanadyjczyka. Pizzę o średnicy 30 cm zjadł w czasie 41,31 sekundy.
Historia pizzy: (c) Anegdoty.pl + Sadurski.com
Zobacz też:
> Ciekawostki o pączkach
Comments are closed